コネチカット駐妻生活

今日は１日雨模様...　今週の木曜日（26日）はサンクスギビングだけど、CTの天気は雨が降ったりの予報。

本日のお話は、Flaxseed(フラックスシード)！
特にここ１年位でフラックスシード商品をよく見かけるようになったけど、ご存知ですかい？フラックスシードは日本語だと亜麻の実。私がフラックスシードを知らなかったら、亜麻の実と言われても想像すらつかない実だけど、体にいいメディカルフードなんでございますよ。

ウィキペディア ー アマ（植物）
All About フラックスシードとコレステロール対策

写真は、３年ぐらい前から食べている、香ばしさが で私好みのTrader Joe'sのGolden Roasted Flaxseed。
リピリピリピートで買っているもの。先週買いに行ったら、擂ったものも売っていたけど、やっぱりこっちを選んでしまった。擂って食べたことはないけど、そうしたい時はこれを擂ればいいしね。

私の食べ方は、そのままほおばったり、食パン生地、ロールキャベツや肉団子系に加えたり、チャーハンに入れたり、生野菜やおひたしの上にかけたり。胡麻の代用として使っている感じだけど、今では胡麻よりフラックスシードの方をよく食べているかも。
水分があるとぬめりが出て来るし、歯にくっついたりするところが胡麻と違う点かな。


大きさは、胡麻の倍ぐらい。
これは黄土色というか金色だけど、茶色っぽいフラックスシードもあり。以前、Whole Foodsで茶色い方を買ったことがあるなぁ。

TJ'sのローストフラックスシードはkikiさんのお奨めですが、食べたことがないからちょいと食べてみたいという方は、Whole Foods等には計り売りで買ってみるのがいいかも。お試しあれー 　　　

11/15（日）、天気予報では晴れの予報だったのに、予報がずれて小雨が降っていた朝。
全く予定がなく、Mrに「今日はどうする〜？」と言われ、「ん... フリマに行っちゃう？今年最後ってことでどうよ？行こうぜ、行こうぜぃ〜！」
先週はスリフト巡りをしなかったせいか、前日に見つけたFKのカップ＆ソーサーにより、気持ちムズムズしていた嫁さまでして。

11時頃、家を出てフリマにGO! GO! 途中、小雨が大粒になってきたけど、到着した頃にはすっかり雨もやみ、日が射し始めて来た。こんな日はディーラーさんも少ないだろうけど、訪問者も少ないだろうなと話していたら、予想していた通りの状況だったよ。当たり前か。

まず最初、最後にはフリーで持ってけ！のブースに立ち寄り、ざっと見終わった頃、Mrが「ほら、あの人、あれ持ってるよ！」と。若いママさんがパイレックスのスプリングブロッサムのかわいい蓋付きオーバルキャセロールを$1で買っている所だったの。　Mrに「１歩遅かったね。」と言われたら、余計がっかりで「私が来た時にはもうなかったと思うから、2歩...5歩ぐらい遅かったよ 」その後、別の所で同じものが$6で売っていたのを見て、またがっかりよ。$1で買った人を見た私が$5,6で買えるわけがなく。

今回は「これはいくら？」と聞くと、「それはFire Kingだから$25だよ。」とか「Pyrexだから$5」という返事が返って来る所がほとんどで、私的につまらなかったフリマ。大した物はありませぬが、買って来たものご披露デス。

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Chemexのコーヒーフィルターを購入後、Goodwill in Clinton → Outletに移動。とその前に、
向かう方向はサウスだと頭にはあったのに、なぜかMrには「ノース（北）ノース！」と言っていた嫁。しかし、その方向間違いにより、アンティークショップとは言えないがらくた屋？を発見。外に野ざらしにされた食器類、家具が目についてお立ち寄り。
土曜日の天気は雨。外に置かれていた物はもちろんびしょ濡れで、ずーーーっと放置されているような状態のものばかりだったんだけど、

その中から、 Fire Kingのカップ＆ソーサーを発見！

これもかな〜り長いこと放置されていたようで、2つ重ねられていた上のカップの中には緑のコケが...　
舞って来たであろう土が...　
写真からは想像もつかない汚れようだったんだけど、こないきれいになりましたぁ〜。

見た目は汚かったけど、お値段はナイスで、カップが＠10セント、ソーサーが＠50セント。2客で$1.20なり

刻印の方はこんな感じで、1960年代半ば〜後半に製造されたものみたい。

ソーサーの縁の金はちょこちょこっとはげている所があるけれど、なかなかいいコンディションかと。でも、カップを置くソーサーの部分が真っ平らではないので、ソーサーにカップを乗せて持つと、緊張して手が震えているかのように、カップがカタカタカタカタ とよく鳴りますのや。ま、コーヒーや紅茶を入れたら、その重みで落ち着くのかもしれないけど、そこはやっぱりアメリカ製品？！

他にはこれと同じシリーズのディナープレートなどが数枚置いてあったけど、金の縁がかなりはげていたので、この2客だけにしておいた。

この後に寄ったGoodwillでは何も買わなかったけど、上のカップと形が少し違う、同じシリーズのカップ＆ソーサーが$6.99だったり、私が$1で買ったパイ皿が＄15.99で売られていたのを見て、ニンマリだけしてきた。
それから、ここで初めてフランスのarcopal社のミルクグラスlを見たのだ。
レストランウェアーと書かれていた、白地にネイビーブルーのラインが入ったシンプルな食器で、スープ（コーヒー？）カップ、バター皿？パン皿？などがそろって置いてあったの。（すべて99¢）まだあるかどうかはわからないけれど、興味のある方はクリントンにあるGoodwillに見に行ってみるといいかも。

では、Have good night 　

...と言っても、2個目のChemexのコーヒーメーカーを買ったわけではなく、

専用コーヒーフィルターをやっとこさ購入。一度、専用フィルターで入れたコーヒーを飲んでみたかったんだぁ〜　（kikiさんのChemexのお話はMy Blog #1029デス）

Chemexのサイト or Amazon.comから購入しようかと思っていたのだけど、100枚入り１箱$8のものを買うのに送料が$5かかるのはいかがなものか？と考え、渋っていたケチ嫁。
先週、ケメックスさんに「CT、出来ればハートフォードエリアのディストリビューターを教えて欲しい」と問い合わせたら、翌日、返事をくれましたよ。

ハートフォードエリアにはなかったけど、1軒、Mr御用達アウトドアショップのNorth Cove Outfitters in Old Saybrookのすぐ近くにあったので、土曜日に行ってみた。そこで のフィルターを$8.48（税込）でゲットなり。車で１時間かかるけど、Mrの買い物ついでに買える場所が見つかってうれしいぞ。


無漂白のフィルターはこの真四角の物しかなかったんだけど、もっと分厚い紙かと思っていたら、普通のフィルターとそれほど変わらないような...　加えて、セットしてみるとなかなかデカイ。このフィルターは、折った３枚目と4枚目の間にコーヒーを入れてbrewするんだけど、片側３枚、片側１枚というのにちょっと納得がいかないところ。でも、雰囲気もあってか、コーヒーが美味しく感じちゃったりなんかして。

普段使っている無漂白コーヒーフィルターは、300枚で$5.50ぐらい。Chemex専用フィルターは100枚で＄8.50。コーヒーは毎日入れて飲んでいるけれど、毎回ケメックスのフィルターは使えないかなぁ...「普通のフィルターを2枚重ねで使ってもいいんじゃない？」とMrが言っていたんだけど、今度、その両方を飲み比べしてみようかな。

参考までに、Chemexさんから教えていただいたChemex販売店 in CTのリストは下記の通りですよぉ〜。興味のある方は、行かれる前に置いてあるかどうか電話で聞いてみた方がいいかもしれません。

*Kitchen Corner: 2359 Black Rock Turnpike, Fairfield, CT 06825 (203-374-1118)
*Spring Glen Hardware: 1666 Whitney Ave. Hamden, CT 06517 (203-248-0248)
*Gray Goose Cookery: 19A Olde Mystic Village, Mystic, CT 06355 (860-536-5306)
*Cooks Nook: 645 Connecticut Ave., Norwalk, CT 06854 (203-831-8777)
*The Grist Mill: Old Lyme Shopping Center, Old Lyme, CT 06371 (860-434-2990)
*Homeworks: 711 Boston Post Road, Old Saybrook, CT 06475 (860-388-3331)
*Labonne's Epicure Market: 22 Academy St., Salisbury, CT 06068 (860-435-2559)
*Keough's Tor Hardware: 907 High Ridge Rd., Stamford, CT 06905 (203-322-1641)
*Washington Supply Co: 2 Calhoun St., Washington Depot, CT 6794(860-868-7395)
*Westport Hardware: 616 Post Road East, Westport, CT 06880 (203-277-1211)

My Blog #1067の続きでごわす。今回、Mrが「メトロポリタンに行きたい！」と言ったのは、このVermeer's Masterpiece The Milkmaid（フェルメール特別展）を観たかったから。

「ヴァーマーってだれよ？」というお話はMy Blog #547に１行書かれていますが、それ以降、Mr家ではフェルメールの事をヴァーマーと呼んでいるのだけど、本当の所、Vermeerは英語ではどう発音するのか？
土曜日からずっと気になっていて、今日サラに聞いてみた。
「その国ではどう発音するのかわからないけど、アメリカではヴァ−ミィアー...　最初のシラブル（音節）にアクセントを置いてヴァ(Ver)ミィアー(meer)ね。」との回答。
ってなことで、アメリカではフェルメールと言っても通じないことが判明。

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My Blog #1066の続きのお話。
セントラルパークから5th Ave.に戻り、メトロポリタン美術館へ。
今回も入館料($20)は、Bank of Americaのカード提示によりフリー。だからやって来たのさMr家。
（11/14追記：入館料は各自の寄付によるので、美術館側の希望料金としては$20）

今日は入り口の階段の所に人がいっぱいいるなぁ、と思ったら、黒人さん4人組がアカペラ路上ライブ中だった。ポカポカした陽に当たりながら聞いてみたかったけど、目的の美術鑑賞をしに館内へ。

The Metropolitan Museum of Art
メトロポリタン美術館の一般情報日本語翻訳

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kiki父母の結婚記念日だった2009年11月7日（日）、言葉だけですまんが、とーちゃん、かーちゃん、おめでとさんです

そんな我らは久しぶりにNYCへ出かけて来た。このブログの記録によると、マンハッタン入りしたのはESL遠足で出かけた4月以来みたい。とにかく、いつ行ったか記憶にない位久しぶりのマンハッタンだったんだけど、今回の目的地はメトロポリタン美術館。ここへ来た頃の数年は毎年訪れていたんだけど、ブログをやり始めてからは一度も来ていないので4年振りかな？
しかし、メトロポリタンへ行く前に、セントラルパークをちょろり散歩してみよう！と言う事になり、１時間ぐらいtake a walkしてきた。

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