2005/11/13
クランベリーは今が旬！の巻
クランベリーの季節となりました。
食材その２：クランベリー
左：生のクランベリー。
右：クレイズン(ドライクランベリー）
レーズンに似ているからかな？
クランベリーはCTのお隣、
マサチューセッツ州の特産物。
日本でもOcean Sprayの
クランベリージュースは売って
いるみたいだけど、アメリカでも
Ocean Sprayと言えば、
クランベリーで有名！
日本では、ドライクランベリーを知っていても、生のクランベリーを見た事や食べた事がないって人が
多いかも。生クランベリーの味は、甘くなく、それほどすっぱくもなく、なんか野菜っぽい・・・かな。
生で食べる人はあんまり（ほとんど？）いないと思う。１袋＄２前後で売ってるよ。
アメリカでは、サンクスギビングデー（今年は１１月２４日）にターキー（七面鳥）を食べるんだけど、
ターキーのソースの１つに、クランベリーソースがある。缶に入ったゼリー状のソースも売ってるよ。
食材その２：クランベリー
左：生のクランベリー。右：クレイズン(ドライクランベリー）
レーズンに似ているからかな？
クランベリーはCTのお隣、
マサチューセッツ州の特産物。
日本でもOcean Sprayの
クランベリージュースは売って
いるみたいだけど、アメリカでも
Ocean Sprayと言えば、
クランベリーで有名！
日本では、ドライクランベリーを知っていても、生のクランベリーを見た事や食べた事がないって人が
多いかも。生クランベリーの味は、甘くなく、それほどすっぱくもなく、なんか野菜っぽい・・・かな。
生で食べる人はあんまり（ほとんど？）いないと思う。１袋＄２前後で売ってるよ。
アメリカでは、サンクスギビングデー（今年は１１月２４日）にターキー（七面鳥）を食べるんだけど、
ターキーのソースの１つに、クランベリーソースがある。缶に入ったゼリー状のソースも売ってるよ。
テーマ:
米国コネチカット生活 -
ジャンル:
海外情報
12カ国語達人のバイリンガルマンガ