コネチカット駐妻生活
２０００年３月、夫の海外赴任でアメリカ・コネチカット州へ。ＣＴ生活８年目。過去、そして現在の生活話＆旅行話など、あれこれと綴っていきます！
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アメリカ・コネチカット州の田舎町でＭｒ(夫)と二人暮し。3年の予定だった駐在生活は8年目に突入！のんきにコネチ生活続行中。

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12カ国語達人のバイリンガルマンガ
２人の姪からのプレゼント！　の巻
　帰国中、二人の姪からもらった絵のプレゼント。

PB170058.jpg新潟に行った時、９月で１０歳になった姪が手紙と一緒にくれた、色々なキャラクターの絵。
私達の結婚式の時にはもうすぐ１歳になろうとしている時で、まだハイハイしていたＲちゃん。添えてくれた手紙も、私が書く手紙と大して変わらない文章で、“お姉ちゃんになったなぁー。”としみじみ実感。Ｒちゃんも２人の甥達も、素直なかわいい子達なんだぁ〜。
真ん中の甥Ｈくんは、竹の内豊に似ている！　私が撮ってきた写真をＭｒに見せると、「似てる！似てる！」　将来が楽しみよ☆　１番下のＩくんと前回会ったのは、彼がまだ１歳半ぐらいの時。来年はピッカピッカの１年生！子供の成長は早いものだぁ・・・

PB170057.jpgこれは、弟の娘・５歳になったＵ−たんがプレゼントしてくれた絵。考えてみると、初めて彼女が書いてくれた絵だ！（今頃気がついたkikiさん・・・）
この絵を渡された時、一番上に書かれた「kikiちゃんより」が読めず、「Ｕ−たん、読んでみて！」とお願いすると、「やだ、恥ずかしいぃ〜。」と読んでもらえなかったけど、ＣＴに戻ってから、「ちゃん」と「り」が逆に書かれていることに気がついた・・・　読めたぜ、Ｕ−たん！
今度会う時は、字を逆さに書く事もなくなって、チキンのような体にも手足が描かれているんだろうなぁ。（笑）

２人とも、楽しい絵のプレゼントをどうもありがとう

テーマ:米国コネチカット生活 - ジャンル:海外情報

【2006/11/19 Sun】 // 里帰り帰国 // トラックバック(0) // コメント(2)
コンデンスミルクとエバポレイトミルクの違い・・・
前回の記事で、ＥＳＬの先生がくれたパンプキンパイのレシピ(My Blog #282)を載せましたが、一部訂正しましたので、お知らせします！！

訂正した箇所は、コンデンスミルク → エバポレイトミルク。
先生のレシピには、evaporated milkと書かれていたのですが、先生に「evaporatedとcondensed milkの違いは？」と聞いたら、「同じよ！」という返事だったので、誰もが知っているであろう、わかりやすいコンデンスミルクとタイプしたのけど・・・

エバポレイトミルクは、無糖練乳だったんです！

先ほど、フードチャンネルで料理番組を見ていたら、パンプキンパイにエバポレイトミルクを加えているシーンがあり、“あれ？サラサラじゃん！　これ、コンデンスミルクじゃない”
その後、ＰＣを開いて検索してみたら、別物だった・・

＊エバポレイトミルク（Evaporated Milk）：　無糖練乳
＊コンデンスミルク（Condensed Milk）：　加糖練乳

という事でしたので、パンプキンパイのレシピの方も訂正しておきました。もしこのレシピをプリントアウトｏｒ書き写した方がいましたら、訂正願います！　もし、もし！コンデンスミルクで作ってしまった方がいましたら、すごぉ〜く甘いパンプキンパイが出来上がってしまったことと思います。ごめんなさぁーい！　　

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【2006/11/19 Sun】 // 食 // トラックバック(0) // コメント(2)
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