コネチカット駐妻生活
２０００年３月、夫の海外赴任でアメリカ・コネチカット州へ。ＣＴ生活８年目。過去、そして現在の生活話＆旅行話など、あれこれと綴っていきます！
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アメリカ・コネチカット州の田舎町でＭｒ(夫)と二人暮し。3年の予定だった駐在生活は8年目に突入！のんきにコネチ生活続行中。

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12カ国語達人のバイリンガルマンガ
我が家の常備食？！　餃子　の巻
家の冷凍庫は常にいっぱい。今、一番場所をとっているのが、鶏１匹。ローストチキンにするなり、さばいてパーツごとに使えばいいのだけど、こう大きなものが一度冷凍庫に入ってしまうと、なかなか出番が回ってこない・・・

ま、いつも冷凍庫はFull of Stock状態なんだけど、餃子は切れずにいつも入っているような気がする。日本の餃子の皮って、１袋に１０−１５枚程度しか入っていないけど、ここで買う餃子の皮は４，５０枚入っている。だから、作るとなるとそれぐらい、またはそれ以上の量を作ることになるのだ。そして→冷凍庫行き。

先週の土曜日、両手でつかみ切れないぐらいのニラを＄１と言う安さで買ってきたこともあり、餃子を作ることに。ブーツのソールを交換した日、帰りに中国系スーパー・A DONGに寄り、豚肉と餃子の皮も購入。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

【2007/03/07 Wed】 // 食 // トラックバック(0) // コメント(4)
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