2000年3月、夫の海外赴任でアメリカ・コネチカット州へ。CT生活8年目。過去、そして現在の生活話&旅行話など、あれこれと綴っていきます!
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アメリカ・コネチカット州の田舎町でMr(夫)と二人暮し。3年の予定だった駐在生活は8年目に突入!のんきにコネチ生活続行中。

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12カ国語達人のバイリンガルマンガ
季節の変わり目のせいか、髪形を変えたい!切りたい衝動を抑えきれず、夕食後、「切ってくる!」 バズルームサロンにて ばっさり髪を切った金曜日の夜。考えてみると、秋に髪型を変えていた事が多かった気がする。20cm程切ったので、髪と気分はすっきり!身は重く・・・ではありますが、気分よくBLOGGINGじゃ!

P9210061.jpgさて、13日からスタートした木曜の夜のクラス。今年2回目のクラス(20日)で、私の隣にいた、ボランティアで先生をしてくれているジェーンが、誰かがストーリーを読み上げている途中、バックをごそごそ。中から取り出して、そっと私に見せた紙。見ると、一番上にTOMATO Beの文字。 “トマトビー?” 
あまりにもきれいな字なので、PieがBeによめてしまふ・・・トマトパイのレシピであった。彼女の友達が教えてくれたレシピなんだそう。そして、なぜか私にだけコピーをくれたジェーン。 “なぜ私だけに?” よくわからないけど、深い意味はないだろう。

せっかくいただいたレシピだし、ミニトマトは冷蔵庫に沢山あったので、翌日の金曜日、早速、トマトパイを焼いてみた。なかなかさっぱりとして美味しかったので、ここに紹介する事にいたしまする。

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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