増えるキッチン用品!の巻

コネチカットで生活を始めてから、少しずつキッチン用品が増えている。
それも場所をとるものが・・・。 「日本で買うより安い!」 これが一番の理由かなぁ〜。

ル・クルーゼの鍋・2つ、フードプロセッサー、そしてミキサー。
それに加えて、とうとうフードセーバーも買ってしまった。
(まだ使っていないけど。)
こういうのを欲しがるのは、私じゃなくてMrの方。キッチン用品屋さんを覘くのも好き。
でもMrは料理はしないし、これらを使っていても、興味を持って見に来ることもない。
不思議・・・。
使うたびに思うこと: 帰国したらどこに置こう・・・
            キッチンに置く場所はあるんだろうか?
アメリカのキッチン用品は、日本みたいに「コンパクトさ」を考えて作られていない・・・よ。

Kitchen Aids のフードプロセッサー(左) & ミキサー(左)

20051114215801.jpgフードプロセッサーの使用目的はパンの生地コネ
だった。その時期にいた友達何人かが家でパンを
焼いていたの。みんなのパンがおいしくって、
私も始めた。でも今はパン作りには出番がない。
生地コネはミキサーでやっているから。
夏はプランターで育てたバジルで、バジルペースト
を作ったり、玉ねぎ等の野菜のみじん切り
お肉の塊でひき肉を作ったりしているけど、
そんな頻繁には使っていない・・・かな。

そして2年前にミキサーを買った。目的はパンこね
ホイップクリームやマフィン等を作る時にも使っているけど、これもそんなに頻繁には使っていない。
で、私の焼いたパンだけど、なんか今ひとつ。KNちゃんが焼いたパンがいつもおいしくって、
Mrに「KNちゃんみたいなパンを焼いてよ。」ってよく言われてた。あのパンがまた食べたいよぉ〜!!
「私のパンに原因があるとしたら、1つは生地のこね方かなぁ。」 「じゃぁ、ミキサー買えば?」
「買わないの?」とMr。1ヶ月ぐらい悩んだ末、買ってしまった。
でも私のパンはコネの問題ではなさそう・・・。理由はこの性格!? → 「いい加減

20051114221023.jpgそしてFood Saver!!

これは私がずっと欲しいと思っていたものだけど、
やっぱり場所をとる物。私は何でも冷凍庫へ
入れちゃう人。これは母親譲り!だね。
真空パックが出来、更にMaisonのジャー(瓶)
ならそれごと真空状態にして保存できる。

お肉やお魚が1,2年、新鮮なまま冷凍保存
出来ちゃうのよぉ〜〜! 
ん〜、素晴らしすぎる!!
1年も2年も冷凍庫にあるって事の方が怖いか??
でもまだ使っていない。理由は、別のお店のセール品だったFood Saver(違う型式だけど)の
Rain Checkを持っているから。Rain Checkをもらってから2ヶ月以上経つんだよねぇ。
なのに、全然入荷されない! それで1ヶ月ほど前に違う店でこれを買っちゃったんだ。
(Rain Checkについては、また後で説明しよう!) 

“・・・で、君は、これを返品するかもしれない、と思って使っていないのか??”
Mrに「いつ使うの??」とよく聞かれる最近。どうやらこれに関してはMrも使ってみたいらしい。
 
テーマ: 米国コネチカット生活 -  ジャンル: 海外情報
by kiki  at 06:34 |  お店&お買い物 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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アメリカ・コネチカット州の田舎町でMr(夫)と二人暮し。3年の予定だった駐在生活は8年目に突入!
のんきにコネチ生活続行中。

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