2005/11/14
増えるキッチン用品!の巻
コネチカットで生活を始めてから、少しずつキッチン用品
が増えている。
それも場所をとるものが・・・。 「日本で買うより安い!」 これが一番の理由かなぁ〜。
ル・クルーゼの鍋・2つ、フードプロセッサー、そしてミキサー。
それに加えて、とうとうフードセーバーも買ってしまった。(まだ使っていないけど。)
こういうのを欲しがるのは、私じゃなくてMrの方。キッチン用品屋さんを覘くのも好き。
でもMrは料理はしないし、これらを使っていても、興味を持って見に来ることもない。
不思議・・・。 使うたびに思うこと: 帰国したらどこに置こう・・・
キッチンに置く場所はあるんだろうか?
アメリカのキッチン用品は、日本みたいに「コンパクトさ」を考えて作られていない・・・よ。
Kitchen Aids のフードプロセッサー(左) & ミキサー(左)
フードプロセッサーの使用目的はパンの生地コネ
だった。その時期にいた友達何人かが家でパンを
焼いていたの。みんなのパンがおいしくって、
私も始めた。でも今はパン作りには出番がない。
生地コネはミキサーでやっているから。
夏はプランターで育てたバジルで、バジルペースト
を作ったり、玉ねぎ等の野菜のみじん切り、
お肉の塊でひき肉を作ったりしているけど、
そんな頻繁には使っていない・・・かな。
そして2年前にミキサーを買った。目的はパンこね。
ホイップクリームやマフィン等を作る時にも使っているけど、これもそんなに頻繁には使っていない。
で、私の焼いたパンだけど、なんか今ひとつ。KNちゃんが焼いたパンがいつもおいしくって、
Mrに「KNちゃんみたいなパンを焼いてよ。」ってよく言われてた。あのパンがまた食べたいよぉ〜!!
「私のパンに原因があるとしたら、1つは生地のこね方かなぁ。」 「じゃぁ、ミキサー買えば?」
「買わないの?」とMr。1ヶ月ぐらい悩んだ末、買ってしまった。
でも私のパンはコネの問題ではなさそう・・・。理由はこの性格!? → 「いい加減」
そしてFood Saver!!
これは私がずっと欲しいと思っていたものだけど、
やっぱり場所をとる物。私は何でも冷凍庫へ
入れちゃう人。これは母親譲り!だね。
真空パックが出来、更にMaisonのジャー(瓶)
ならそれごと真空状態にして保存できる。
お肉やお魚が1,2年、新鮮なまま冷凍保存
出来ちゃうのよぉ〜〜!
ん〜、素晴らしすぎる!!

1年も2年も冷凍庫にあるって事の方が怖いか??
でもまだ使っていない。理由は、別のお店のセール品だったFood Saver(違う型式だけど)の
Rain Checkを持っているから。Rain Checkをもらってから2ヶ月以上経つんだよねぇ。
なのに、全然入荷されない! それで1ヶ月ほど前に違う店でこれを買っちゃったんだ。
(Rain Checkについては、また後で説明しよう!)
“・・・で、君は、これを返品するかもしれない、と思って使っていないのか??”
Mrに「いつ使うの??」とよく聞かれる最近。どうやらこれに関してはMrも使ってみたいらしい。
が増えている。それも場所をとるものが・・・。 「日本で買うより安い!」 これが一番の理由かなぁ〜。
ル・クルーゼの鍋・2つ、フードプロセッサー、そしてミキサー。
それに加えて、とうとうフードセーバーも買ってしまった。(まだ使っていないけど。)
こういうのを欲しがるのは、私じゃなくてMrの方。キッチン用品屋さんを覘くのも好き。
でもMrは料理はしないし、これらを使っていても、興味を持って見に来ることもない。
不思議・・・。 使うたびに思うこと: 帰国したらどこに置こう・・・
キッチンに置く場所はあるんだろうか?
アメリカのキッチン用品は、日本みたいに「コンパクトさ」を考えて作られていない・・・よ。
Kitchen Aids のフードプロセッサー(左) & ミキサー(左)
フードプロセッサーの使用目的はパンの生地コネだった。その時期にいた友達何人かが家でパンを
焼いていたの。みんなのパンがおいしくって、
私も始めた。でも今はパン作りには出番がない。
生地コネはミキサーでやっているから。
夏はプランターで育てたバジルで、バジルペースト
を作ったり、玉ねぎ等の野菜のみじん切り、
お肉の塊でひき肉を作ったりしているけど、
そんな頻繁には使っていない・・・かな。
そして2年前にミキサーを買った。目的はパンこね。
ホイップクリームやマフィン等を作る時にも使っているけど、これもそんなに頻繁には使っていない。
で、私の焼いたパンだけど、なんか今ひとつ。KNちゃんが焼いたパンがいつもおいしくって、
Mrに「KNちゃんみたいなパンを焼いてよ。」ってよく言われてた。あのパンがまた食べたいよぉ〜!!
「私のパンに原因があるとしたら、1つは生地のこね方かなぁ。」 「じゃぁ、ミキサー買えば?」
「買わないの?」とMr。1ヶ月ぐらい悩んだ末、買ってしまった。
でも私のパンはコネの問題ではなさそう・・・。理由はこの性格!? → 「いい加減」
そしてFood Saver!!これは私がずっと欲しいと思っていたものだけど、
やっぱり場所をとる物。私は何でも冷凍庫へ
入れちゃう人。これは母親譲り!だね。
真空パックが出来、更にMaisonのジャー(瓶)
ならそれごと真空状態にして保存できる。
お肉やお魚が1,2年、新鮮なまま冷凍保存
出来ちゃうのよぉ〜〜!
ん〜、素晴らしすぎる!!


1年も2年も冷凍庫にあるって事の方が怖いか??
でもまだ使っていない。理由は、別のお店のセール品だったFood Saver(違う型式だけど)の
Rain Checkを持っているから。Rain Checkをもらってから2ヶ月以上経つんだよねぇ。
なのに、全然入荷されない! それで1ヶ月ほど前に違う店でこれを買っちゃったんだ。
(Rain Checkについては、また後で説明しよう!)
“・・・で、君は、これを返品するかもしれない、と思って使っていないのか??”Mrに「いつ使うの??」とよく聞かれる最近。どうやらこれに関してはMrも使ってみたいらしい。
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米国コネチカット生活 -
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海外情報
