Happy Birthday to Mr! の巻

11月23日はMrの誕生日。
今朝、自分が何歳になったのか?とあらためて知った様子。朝食を食べながら、
一人で「うぉ〜〜〜!こんな年になっちゃったのかぁ。」などと、朝からうるさかった。

Lob.jpgスーパーに行ったらロブスターが目について、“そう言えば、
この夏、ロブスターを食べなかった!”と思い、
Birthday Dinnerはロブスターに決定!! 
チキンロブスター(ちょっと小さめサイズ)2匹で、
$20.88。(1ポンド/$7.99)

ロブスターのシーズン(旬)は、夏。
New EnglandエリアではMaine(メイン)州の
ロブスターが有名。この辺りのスーパーでは、
一応メイン産と書かれている。
スーパーでスチーム(蒸す)を頼めば、その場で
やってくれる。


lob2.jpgまず体を軽くゴシゴシ洗ってあげる。
お清めの儀式?!? 
お鍋にたっぷりの湯を入れて、沸騰させる。
塩を加えたら、頭からドボン!と投入
この時ばかりはかわいそう、と思って躊躇したら
駄目! 思い切って入れてあげないと、跳ねたり
してもっとかわいそうだから。
茹でる時は思い切ってやりましょう!



lob3.jpg
そして、待つこと12分。

体も温まり、いい色になって

しまったなぁ。





lob4.jpg
これまた久しぶりに
きのこリゾットも作っちゃったぞ!
Whole Foodsで買った、$15.99/lbの
パルメジャーノレッジャーノのお陰か、
こってり系の料理があまり好きではない
Mrだけど、美味しい!!と言ってくれた。



20051124100837.jpg
キャンドルの灯りで、語らいの時間。

愛の語らいその1:
「このキャンドル、たれてこないねぇ〜」

愛の語らいその2:
「明日、何時に出る?」
「5時?? じゃぁ、起こして!」

全く色気なし!



20051124094601.jpg
デザートは、Mrのリクエストで、
シュークリーム。1年振りに焼いてみたけど、
とりあえず成功。「カスタードがあまり
甘くない。」と言われてしまったけど。

サプリでダイエットの私ですから、
  ご協力お願いします。



ってなことで、ロブスターの茹で方説明終了!! ・・・ではなくて、

Happy Birthday to Mr!



by kiki  at 06:14 |   |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

おめでとう〜(パチパチパチ)

30過ぎると自分がいったい何歳なのかわからなくなってくるよね〜。もうどうでも良くなってくるからかしら?公園で知り合ったママに”え、いくつ?”なんて聞かれると真剣に”あれ?いくつになったんだっけ?”とわからなくなるのよね。もうこれくらいになると、みんな一緒一緒!みたいな感覚で。。。でもMrさん幸せモノよ〜。なかなかここまで手作りでお祝いしてくれる奥さんいないわよ〜。しかもキャンドルでちゃんとムード作りまで!なんだかんだ言ってもラブラブ夫婦よね♪
by Rachel 2005/11/26 10:37  URL [ 編集 ]

Thank you です。

年齢って普段全く気にしていないから、自分がいくつだったかって事を考えてしまう時が、確かにある! 2年前だったか、自分の年を1つ多くカウントしてたし・・・。
うちの夫婦はすでに熟年夫婦化してるよぉ〜。 お互いに、人の話を聞いていないし、冷めたものです、ハイ。
by Kiki 2005/11/27 11:13  URL [ 編集 ]
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アメリカ・コネチカット州の田舎町でMr(夫)と二人暮し。3年の予定だった駐在生活は8年目に突入!
のんきにコネチ生活続行中。

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