2007/11/02
ベトナミーズレストラン・Pho 501！
先週の土曜日、カベラスに行った後に遅いランチ？早い夕食？を食べにPho 501へ。週末にMrとロッテに買い物に行くと、ここでランチ食べたりすることが多いのに、今までここで紹介したことがなかったみたい。本当に小さなお店だけど、個人的にはPho Bostonよりこっちのフォーの方が好きかな。（Pho Bostonはちょこっとこちらに紹介 → My Blog #82)
Pho 501
501 Main Street, East Hartford, CT 06118 (← Google Map)
(860) 569-3700
Open 6 Days a Week / Tues.-Fri. 10am-8pm / Sat.& Sun. 8am-8pm
ジャァーン、そのまんまフォ〜！ 
この日は私が海老、Mrがビーフ。 これがここの全メニュー！（でも卵麺も置いてあるから、麺は選べるのかも？？）
シュリンプかビーフか。そして、ボールの大きさ small・medium・large かを選ぶのみ。ここを教えてもらった頃は、チキンもあったけど、木曜の夜のクラスに来ているベトナム人のトゥルムの話によると、日曜日だけチキンフォーがあるんだって。でも人気なので、１１時には売り切れるそう。食べたい方は朝食を食べに出かけましょう。
（ちなみに写真は、どちらもミディアムサイズのフォーだよ。）
スーから聞いていたのだけど、やっぱり看板おじさんがいなかった！たった一人で全テーブルのオーダーを無表情で、無愛想でとっていたあのおじちゃんが
いないなんてPho 501じゃない！と思っちゃうのでありますが、体壊しちゃったのかなぁ。寂しいなぁ。戻ってこないかなぁ。
この日、３時半頃に食べに行ったのだけど、一番奥のテーブルでおばあちゃんが、ビーフの塊のすべての脂と筋を、包丁できれぇぇぇーーーに取り除いていた。丁寧なお仕事してたよ。その後、おそらく息子さんであろうおじさんが、すぐそこで行われていたUCONNフットボールのゲームを見ながら、切る度に包丁を研ぎながら、ビーフをスライス。Mrのフォーを見ながら、“あのビーフがこれになるのね。”
平日のランチの時間帯は、立って待っている人もいるぐらい混むので、食後にゆっくりすることは出来ないけれど、お近くに来られたら、是非、立ち寄ってみてください。
Pho 501
501 Main Street, East Hartford, CT 06118 (← Google Map)
(860) 569-3700Open 6 Days a Week / Tues.-Fri. 10am-8pm / Sat.& Sun. 8am-8pm
ジャァーン、そのまんまフォ〜！ この日は私が海老、Mrがビーフ。 これがここの全メニュー！（でも卵麺も置いてあるから、麺は選べるのかも？？）
シュリンプかビーフか。そして、ボールの大きさ small・medium・large かを選ぶのみ。ここを教えてもらった頃は、チキンもあったけど、木曜の夜のクラスに来ているベトナム人のトゥルムの話によると、日曜日だけチキンフォーがあるんだって。でも人気なので、１１時には売り切れるそう。食べたい方は朝食を食べに出かけましょう。
（ちなみに写真は、どちらもミディアムサイズのフォーだよ。）
スーから聞いていたのだけど、やっぱり看板おじさんがいなかった！たった一人で全テーブルのオーダーを無表情で、無愛想でとっていたあのおじちゃんが
いないなんてPho 501じゃない！と思っちゃうのでありますが、体壊しちゃったのかなぁ。寂しいなぁ。戻ってこないかなぁ。この日、３時半頃に食べに行ったのだけど、一番奥のテーブルでおばあちゃんが、ビーフの塊のすべての脂と筋を、包丁できれぇぇぇーーーに取り除いていた。丁寧なお仕事してたよ。その後、おそらく息子さんであろうおじさんが、すぐそこで行われていたUCONNフットボールのゲームを見ながら、切る度に包丁を研ぎながら、ビーフをスライス。Mrのフォーを見ながら、“あのビーフがこれになるのね。”
平日のランチの時間帯は、立って待っている人もいるぐらい混むので、食後にゆっくりすることは出来ないけれど、お近くに来られたら、是非、立ち寄ってみてください。
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