2008/05/30
今年は多めのルバーブジャム！ の巻
パン繋がりでもう一つ。
今年もルバーブ購入！
そして、ジャム作り！２５日（日）にH家で御馳走になったルバーブパイが美味しかった事もあり、今年は２回目のジャム作り。パンに付けてよし、プレーンヨーグルトに混ぜてもよし。
やっぱり私はルバーブの酸味が好きだわぁ〜。パイに挑戦してもよかったけど、Mrは火曜日からシカゴに出張。それに、ジャムにしておけば１年は持つからね。ちなみに、今、去年作ったルバーブジャム食べておりやす。
この日作ったのは、逆さになっている３つ。１つは１週間前に作ったもの。詰め方は以前も書いた気がするけれど、私はジャムを作っている間に、ガラス瓶をレンジで１分半程かけて消毒。そしてジャムが出来上がったら、すぐ！熱々のジャムをビンの中になみなみ入れ、蓋をして冷めるまでひっくり返しておく。by いつかのウルルン滞在記。簡単でしょ 
これだけなのに完全密封、常温保管で１年は持つんだよ。
今回、数本のルバーブを残してあって、マフィン等に加えてみようかな？と思っているところ。でもやっぱりパイのような焼き菓子の方があうのかなぁ。HSさんにもらったマーサの本を見てみよう。
今月のMrは、今週のシカゴの前はフロリダとニューハンプシャーに出張してたかな。今晩は１０時過ぎの帰宅予定なのに、家でご飯食べるんだってぇ〜
いつも空港で食べてくるのに、私の夕飯はトーストだったからご飯炊いていないのに、こういう日に限ってなぜお家ご飯？？ 素麺でも茹でてあげましょうかねぇ。
では皆様、Have a nice weekend
今年もルバーブ購入！
そして、ジャム作り！２５日（日）にH家で御馳走になったルバーブパイが美味しかった事もあり、今年は２回目のジャム作り。パンに付けてよし、プレーンヨーグルトに混ぜてもよし。
やっぱり私はルバーブの酸味が好きだわぁ〜。パイに挑戦してもよかったけど、Mrは火曜日からシカゴに出張。それに、ジャムにしておけば１年は持つからね。ちなみに、今、去年作ったルバーブジャム食べておりやす。
この日作ったのは、逆さになっている３つ。１つは１週間前に作ったもの。詰め方は以前も書いた気がするけれど、私はジャムを作っている間に、ガラス瓶をレンジで１分半程かけて消毒。そしてジャムが出来上がったら、すぐ！熱々のジャムをビンの中になみなみ入れ、蓋をして冷めるまでひっくり返しておく。by いつかのウルルン滞在記。簡単でしょ これだけなのに完全密封、常温保管で１年は持つんだよ。今回、数本のルバーブを残してあって、マフィン等に加えてみようかな？と思っているところ。でもやっぱりパイのような焼き菓子の方があうのかなぁ。HSさんにもらったマーサの本を見てみよう。
今月のMrは、今週のシカゴの前はフロリダとニューハンプシャーに出張してたかな。今晩は１０時過ぎの帰宅予定なのに、家でご飯食べるんだってぇ〜
いつも空港で食べてくるのに、私の夕飯はトーストだったからご飯炊いていないのに、こういう日に限ってなぜお家ご飯？？ 素麺でも茹でてあげましょうかねぇ。では皆様、Have a nice weekend
12カ国語達人のバイリンガルマンガ
これも
アメリカではじめてみたとき「ふき」の仲間かと思ったな。赤いふき？みたいな。
そうそう、だんなってどうして食べてくれば？って思うときにはうちで食べて、うちで食べてくれ（賞味期限が近づいているものを食べてしまいたい）ってときには外でたべてくるんだろうか？
よーこちゃんへ
結局、昨日、Mrは１２時過ぎに帰宅だったの。それなのに、家で食べたんだよねぇ。気分なのかなぁ。
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felicityさんへ
ESLのクラスは５月初に終了したのですが、ブラジルからオペアとして来た子がいたんですよ。日本にもあるのかな？と思っていたのですが、あるんですね。
９月になって子供達の学校が始まったら、タウンのESL〈フリーだと思いますが〉に行ってみたら、行けたらいいですね。友達も出来るかもしれないし。
住んでいる場所はちょいと離れていますが、私で答えられることがあれば、いつでも質問に答えますよ。CT生活、楽しんでくださいね。